„Złoto Kurozwęk” i „Pan Paweł” – tych dwóch rodzajów piw mogli skosztować 8 grudnia goście zaproszeni na oficjalne otwarcie Browaru Popiel w Kurozwękach. Było mnóstwo znanych osób z regionu – przedstawicieli władzy państwowej i lokalnej, artystów, przedsiębiorców, prawników, lekarzy i przyjaciół właścicieli browaru.
To była impreza zamknięta. Natomiast już od 9 grudnia browar jest otwarty dla wszystkich.
– Tradycje warzenia piwa w Kurozwękach sięgają XIV wieku. Przez wiele lat funkcjonował tu browar – dlatego postanowiliśmy powrócić do tej tradycji. Może aparatura nie jest ogromna, ale stosujemy naprawdę wysoki poziom technologii. Nie ma jej nigdzie w Polsce – wyjaśnił Michał Popiel de Boisgelin.
Autor: ach
Pełna treść na stronie Echo Dnia